Destaques:
- Produção de suínos para abate em MS cresceu 19,4% entre janeiro e maio.
- Exportações de carne suína in natura alcançaram US$ 22,5 milhões no período.
- Filipinas, Argentina e Hong Kong lideram como destinos da carne suína sul-mato-grossense.
Mato Grosso do Sul produziu 1,64 milhão de suínos para abate entre janeiro e maio, um aumento de 19,4% em relação ao mesmo período do ano anterior. As exportações de carne suína in natura somaram US$ 22,5 milhões nesse intervalo, com elevação de 57,6% na receita e 60,7% no volume.
Os números indicam um crescimento robusto da suinocultura no estado, com expansão da capacidade produtiva e maior presença no mercado internacional. As Filipinas continuam como o principal comprador, seguidas pela Argentina e Hong Kong. As importações argentinas apresentaram um crescimento superior a 300% comparado ao ano anterior.
Apesar do bom desempenho das exportações, o mercado interno de suíno vivo registrou queda no preço. Em maio, o valor atingiu R$ 5,70 por quilo, uma redução de 3,4% em relação a abril e de 15,6% em relação a maio do ano anterior. Esse recuo está ligado ao aumento da oferta no mercado doméstico.
O cenário externo tem contribuído para o equilíbrio do setor, com a competitividade da carne brasileira favorecendo as exportações. A expectativa para os próximos meses é de melhora, impulsionada também pelo consumo doméstico durante o período de inverno, considerado favorável para o consumo de carne suína.
